🦆很特别的口味，以前从没吃过，一开始以为是像川渝那边的甜皮鸭，结果不是！完全不一样！没吃过刚出炉的甜皮鸭，只吃过真空的，比较的话，更喜欢油烫鸭，微甜，吃起来不腻，很香….没几口就没了，买少了……

之前吃了一家路边摊感觉还不错，这家连锁店离酒店很近，有点看不懂他和紫燕百味鸡什么关系，买了四分之一只，也是给的一包像是红油的蘸料，总体来说就是比较正常的家楼下熟食店的味道，蛮好吃的，蘸的料汁也挺特别的，有当地特色，值得试试

一如既往的好吃。钟记油烫鸭在徐州开了快三十多年了，从一个摊子开始的四川眉山小食（感觉甜皮鸭改良）适应徐州人口味的特点，之后变身紫燕百味鸡上市，现在是中央厨房统一配送，但是感觉各店在拌菜的口味还是适应周边居民有调整。但最好吃的还是徐州店，品质徐州优于上海优于北京。