东北人家创始人尹永财是一名退伍军人。昔日在军营中挥洒热血,磨砺意志。如今脱下军装投身餐饮行业。在市井之中开启了东北人家铁锅炖。尹老板将部队中的严谨热情融入其中,用铁锅炖传递温暖让顾客吃的放心安心舒心。 东北菜量大、喜炖、味咸、色泽浓郁。而最能概括这一句话的美食代表,无疑是铁锅炖,它不仅仅是一种高饪方式,更是一种文化传承,它代表了东北人民热情好客、勤劳朴实的品质,也体现了我们东北独特的饮食文化魅力。 我们初心就是让每一位食客吃的实惠吃的放心,一口尝尽东北味,我们坚持使用新鲜食材,一大锅食材当着食客的面倒入铁锅慢慢炖,真材实料,香气随之飘出来,掀开盖子,滚滚锅气扑面而来
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