本准备吃油茶，结果关门了。虽然爱琴海外街很多餐馆，但是自己想吃的不多，看了一圈，还是吃面吧。这个非遗的宜宾燃面，不妨试试咸淡。 除了牛肉面，我个人只喜欢不加汤的干馏。所以，宜宾燃面算是我的菜。不过…… 这家店的面，虽然顶着非遗的名号，但缺少了勾魂的口感和味道。点了招牌宜宾燃面和生椒牛肉，整体口味只能算中规中矩。 招牌整体香味不够，油面香、芽菜香、油辣子香、调料香，都不突出。生椒牛肉，虽然小米辣新鲜度不错，但辣度不够，牛肉碎也没感受到牛肉味。 你毕竟是拉起了非遗的大旗，就必须要对得起这个招牌。如果非遗连一般的街边小店都拉不开差距，甚至是出现了不及的话，那非遗还有传承的的必要吗？ 你说是吧！？[微笑]

好久没逛爱情海购物广场啦[笑脸] 旁边玫瑰天街的这家店的宜宾燃面真是让人惊艳！[点赞] 「特色素燃面」面条筋道有嚼劲，芽菜香脆爽口，麻辣鲜香，每一口都是满满的幸福感🍜✨ 店内环境也很不错，干净整洁，服务态度亲切周到❤️

玫瑰天街里面，这一排餐饮太卷了，但是这家宜宾燃面还是开得有这么久吧，一直坚挺起的。嬢嬢态度蛮好，出餐速度还是挺快的。「招牌杂酱燃面」招牌就是燃面了，炸酱挺香的，总体有点干，可以让嬢嬢少煮点面，味道更浓些。