河南人天天吃面条都不烦，不接受抬杠啊。来河南杂面条一定要尝尝，热乎乎的一大碗，面条像是绿豆面和白面混合的杂面经过手工擀的（没核实），汤是牛骨头炖的，加上一些时令的绿叶菜和花生碎，还可以再点一些卤好的鸡蛋啦牛肚啦，以增加蛋白质的摄入。