徐州的米线改良后就有了自己的特色，加了肉酱喝米线时就有了浓郁的肉香味，最后连汤都可以喝干净了。

徐州的米线是比较有名的，看某说是盲选都不会踩雷，在丰储街街去排队网红店，看这个胡歌米线没有排队，人也不多就来一碗尝尝吧 味道感觉很一般，就普普通通没有什么特色，跟之前吃的徐州米线相处还是老徐州米线更好吃一点，另外服务员态度不太好

纯吃徐州之旅，晚上路过来吃了一碗徐州米线，真的是日思夜想的肉酱米线，反而到嘴里感觉味道一般般？肉酱的话会沉在下面，捞还是有的，不过建议喜欢吃的话得多加钱，怪不得本地人都是用喝这个词，味道的话还可以，但是也没有那么惊艳。