名家海鲜火锅是杭州名人名家旗下主打品质海鲜火锅的全新品牌。品牌首店名家海鲜火锅水湘店从2018年开业起，凭借新鲜的食材和优质的出品受到消费者的广泛认可，长期位列大众点评美食口味榜、美食环境榜等优质榜单 名家·海鲜火锅斥重金打造了十几个海鲜池子，囊括了将近百种全球海鲜，种类丰富。门店上下两层占地1000多平，共9个包厢，30个卡座，环境优雅，装修别致，是朋友聚餐和家庭宴请的首选场地。 名家海鲜火锅凭借强大的供应链体系，坚持采购全球新鲜食材，龙虾、鲍鱼，帝皇蟹、雪花牛肉等产品应有尽有。锅底采用泉水清汤锅底留住海鲜的原汁原味，一人一锅，健康安心。