想吃鸡蛋饼了，点评榜单上有名的最近的是这家。特意驱车前往，大夏天的没啥生意，等了两份就到我们了，体验不错。 老板比较健谈，店门口还支了一个手推车摊，以为是抢生意的没想到是一家人。 点了一份里脊鸡蛋脆饼饼，一份里脊腊肠鸡蛋脆饼饼，合计13元，物价感人！ 口感还行谈不上想吃第二次，但也不难吃。

老婆买的 蛮好吃的 就是有点点油 其他还不错的

准备好食材，倒入香葱，适量盐（用量比平时炒菜稍微多一点点），再加入一点香油，撒点芝麻（放不放都行），搅拌均匀，葱切碎，鸡蛋打散，将面粉倒入蛋液中，换手动打蛋器，将面粉和蛋液慢慢搅拌，一开始有颗粒没关系，慢慢打一会就均匀细腻了（筷子也可以打，就是时间长点），倒入小半碗水搅匀，感觉面糊能顺畅的流动，不要太稠（稍微多一点少一点都不要紧，面糊感觉比牛奶稍微稠一点点就可以） ，就可以下锅了