很不起眼的一间小馆，不过老板娘人很热情厚道，孩子坐在一个座位上认真地写着作业。 羊肉泡馍的汤很浓郁，馍是那种酥酥脆脆的饼。 还点了牛肉干切拉面，清清亮亮的汤头里有胡椒的味道。 牛肉炒面孩子们很爱吃，是那种酸甜口的番茄味的。 饺子一大盘有30只，馅很香。 整体味道都很不错，量大实惠。

必须好评，虽然不是西北人，但是基本上只要去吃饭就会下意识去兰州拉面，但是基本不点拉面，一定是炒面，不管是炒刀削，还是炒面片，还是炒拉面，不过这个还是比较考验手艺的，我来到南京这么长时间，不能说这是全南京最好吃的炒刀削，但是确实是我在南京吃过的最好吃的炒刀削。 还有一点就是，这家的量是真的多，女生真的吃不完，要是胃口不大的，两个女孩子吃一碗估计也可以。 吃面不吃蒜，味道少一半，一定要就蒜吃！

经典的兰州牛肉拉面，正宗民族传统美食，街边经常可见，吃一碗面，耗时短味道佳价格廉，便餐首选。 [薄荷]环境： 小店在东城汇东面的坡上，店面不大，但干净整洁 「干切牛肉拉面」汤卤浓香，面条顺滑，百吃不厌 汤卤略咸，油略多，可改进 还会再来