飶香居 飶香居酒家始创于清咸丰年间（1851年），它与当时的长沙“式宴堂”“旨阶堂”“菜根香”“庆星园”等10家餐馆，为湘菜“十柱”。 到了民国时期食飶香居仍是长沙有名的餐饮名店，1938年著名剧作家《义勇军进行曲》作者田汉光顾时挥毫写下了《题飶香居酒家》对联：问飶不知物是，闻香且到此间来。 长沙文夕大火后飶香居被迫停业，抗战胜利后复业，经历了私营，公私合营，国营，民营等阶段，店址曾迁黄兴中路，先锋厅，建湘北路等处，今位于开福区德雅西路公园九号，由湘菜大师夏小虎领衔主理。