创立于2011年，从一间社区小店到现在座无虚席，特色的酸菜火锅和豆花菜式，是新老顾客割舍不下的理由。8年时间，打造美味、潮流、健康的新式火锅串串品牌，创建文化、生活、地域与一体的品质潮流品牌。 从创立到营业至今，特色、潮流、健康是品牌的核心理念，从70的邻里街坊到00的潮酷青年，都是胡龙飞品牌的忠实粉丝。从美味品质到潮流吃玩，都是不二之选，处处彰显品牌个性。 让人流口水的特色酸菜打造的新式火锅形式，与创新制作的豆花等特色菜式，配合浓厚的潮流风格设计，让胡龙飞品牌在不断壮大的过程中深入人心，不管是色香味品质，还是品牌传播视觉，都是品牌潮流热点。