挺好的感觉！口味一般般吧.！没有那么出彩！

板鸭是去我们这里比较有名的板鸭店买的，味道非常的不错，自己制作不出那么好的味道。板鸭我们这里又叫做熏鸭，是以老鸭子为原料的腌腊食品，分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密，香味浓郁，有“干、板、酥、烂、香”，像一块板似的，所以取名为板鸭。

烤鸭的皮不脆，而且太肥了，有的地方都烤焦了。