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Hongfu Hog Hoof Home Cooking
Hongfu Hog Hoof Home Cooking
洪福蹄花家常菜
Sichuan Cuisine ·
Chongzhou, Chengdu, Sichuan
Directions
Call
HOURS
Closing Soon
DIANPING
(311)
4.5
AVG. COST
¥37
Recommended dishes
带丝蹄花
回锅肉
石磨豆花
烂蹄花
凉拌猪头肉
红油鸡片(小份)
红油耳片
糖醋里脊
芽菜扣肉
Open Dianping
Ratings & Reviews
团购价性价比很高,双人套餐和老板娘商量一下,把凉粉和肉片笋换成炒青菜和蒜苗老腊肉,补齐这俩菜的差额就可以。让我们吃得很舒服。蹄花个头不小,份量是可以的。最赞的是老板娘灵活的处理客人需求的方法。
睡不着,写篇点评吧。前两天回了一趟街子。街子是个神奇的地方,除了有关于大学同学的记忆,还有关于感情的回忆。读大学的时候,杨每次来看我,都会住在街子,回想起来,还是能想起那些开心和争吵的时刻。最后一次和杨来街子,是17年底,那会儿我刚毕业不久,对学校想念得很,杨跟单位请了假,陪我回街子过生日。上一次来是20年的10月,那会我刚和H在一起没多久,我跟他说想回趟学校,他便热情满满地陪我来了。因为疫情,学校没能进,我们便在学校附近的古镇溜达。那天中午我们在古镇随便找了一家炒菜吃,记得他当时还撇嘴表示不好吃。没做太多停留,又赶回重庆,然后一晃又是十月,但是已经过去有五年之遥。 五年的时间实在太久。身边人早已不知去向何处。 我总希望身边人常驻,但是又逐步在人的离开中明白人本身就是最大的变数。 读大学时,总觉得这个地方无趣,不好吃也不好玩儿。但是以游客身份再来看,它确实还是一个值得短暂停留的地方,多了很多新的设施,开了很多的新店,并且我发现很多年前我不屑一顾的很多店其实非常好吃。人在当下的时候好像总是会有些迟钝,后知后觉在很多时刻都成为了我的人生写照。 那天选择这家店是我和妈妈从青城山下来,想吃一家热炒的店。蹄花炖得非常烂,配上蘸水一绝,脆皮豆花妈妈第一次吃也是赞不绝口,算是体验很好的一餐了,价格也很实惠。 下次再来是何时呢?我也不知道,顺其自然吧,该来的时候总会来的。
「蒜苗老腊肉」老腊肉瘦肉很多,熏过的,咸淡合适,吃起来很香。「折耳根拌胡豆」四川人都爱吃的凉菜,胡豆比较嫩,口感不柴,相比折耳根本身,我一个外地人更能接受折耳根叶一点。「宫保鸡丁」不知道这个做法是不是正宗的,吃起来感觉一般。
Good to Know
Free Wi-Fi
High Chairs
Accepts Reservations
Pet Friendly
Large Tables
Mobile Payment
Portable Charger
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Details
Hours
Every Day
11:00
AM
–
8:30
PM
Closing Soon
Phone
+86 173 1892 8872
Address
Ancient Town Tengjiao Street 13 Haoyi No.15 (Agricultural Bank Beside), Chongzhou
Chengdu
Sichuan China
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