希尔斯牛排屋，英文：HILLS ，代表两个梦 想：其一、希尔斯将拥有牛排市场的半个牛头，故H中间有半个牛头。其二、Hill的原意为小山，成 长过程中的希尔斯人必须要跨越很多的小山（困难）。 希尔斯人一直以＂用心做好每份牛排＂＂用心服务顾客＂为经营宗旨；坚持采用优质的牛肉，原条 采购到店，现切后加工制作成美味食物，最大限度的保持牛肉的营养和口感。