一走近就能闻到浓郁的油香，现扯的面条筋道十足，浇上辣油和花椒，香气爆发，搭配豆芽、肉末和秘制酱料，咸香带辣，套餐里肉夹馍满满的西北风，店员手脚麻利，出餐快。小店环境整洁，明厨操作看得见，人均20元吃饱，总体还行的面店！

刚打卡了这家油泼面，整体体验中规中矩，三星比较合适。先说亮点，凉皮筋道有嚼劲，和市面的机器面皮还是有区别的，但美中不足的是味道有些失衡，咸度不习惯，还是喜欢吃甜酸口，吃到后面略感齁嗓子，配菜种类少且量不多，整体性价比一般。希望店家能在调味和配菜上多下功夫，还是愿意再给一次机会尝试改进后的味道！

头一次碰到西北面馆不用手工面的，就勉强对付一口吧。几个服务员蹲在地上聊天，也没什么人来吃就是，避雷吧。