蓟州区的饮食习惯，我觉得和天津市区还是有挺大不同的，一方面这里离天津市区100多公里，另一方面，蓟州区是北京平谷，河北承德和唐山四个地区的交界地，可能这些都是原因吧，从口音上来说感觉和唐山更像一些。 都说天津的早餐种类丰富，味道好，但从早餐来说，蓟州区以包子为主，而且真的是感觉蓟州人民比山东人还喜欢吃韭菜，我一个很少吃韭菜的人，也入乡随俗，早餐基本以韭菜包子为主，我觉得前面几十年吃过的韭菜包子都没在蓟州吃得多。 其实也不是只有这一种包子，从另一方面也说明蓟州韭菜包子味道不错，没有那种刺激性的气味，吃完不会感到难受，所以就吃的多一些。 这家店的韭菜包子味道一般，不如麦香居的好吃，麦香居包子不但味道好，种类也多，山东也算是包子大省了，但麦香居有些品种我都没有听过，现在想想还真有些怀念了，希望有时间能再去吃。