猪肉吃面，牛肉吃粉。两个都很好吃！！！我们一样来了一碗，二两的分量。醋吃起来非常香。很多本地居民吃，店里人很多，可以坐外面，也可以坐室内。墙上贴了很多得奖的牌子，感受到老板对自己店名声的爱惜。

猪肉码子就像是舀卤水带了一点，跟素面没区别

黄家塘吃到的第三家粉店，同样是沙市老字号，以本地特色【酸辣面】出名，从早餐吃饭人的年龄看绝对是受老沙市人喜欢的粉店，早上7点没有外地游客依然排队。 老沙石的桌椅装修环境有种广式茶餐厅的氛围，特色却是沙市经典的酸辣面。门口收银的姐姐说，香菇猪肉码子适合搭配面，酸辣牛肉适合配粉，听劝各尝一份。 沙市酸辣面有两个明显特色： 一是酸辣的酸着重体现在纯粹的醋味上，类似山西醋的感觉更像是北方口味，在云贵川湖南重庆江西都没吃过醋味这么浓的酸辣码子，尤其是和湖南的酸辣截然不同，那个酸辣更体现在酸菜、笋子的食材上。 二是面条形式不同于热干面的碱面，长江下游苏杭地区的苏式细面加上长江中游辣椒油重口味浇头，出现了荆州酸辣面。 不过也不难理解，沙市开埠早，马关条约之后同期生都是杭州、苏州、重庆这些现在完全不敢并列的大都市，顺着长江而上带来了下游城市的风格也是合情合理的。 【香菇猪肉】份量还可以，猪肉沫儿剁得比较大，肉用材实在新鲜，倒是觉得香菇可有可无，醋酸味的酸辣直击灵魂，酸得开胃，恰好我也喜欢苏式细面，煮面或者拌凉面或者蟹黄面都好吃，两者搭配十分喜欢。 【酸辣牛肉】的油感更加明显，外观更像津市牛肉粉，牛肉口味还行，码子辣味比酸味重得多，不过吃起来不觉得油，米粉依然延续了之前吃过两家的鲜美，米粉很重要，不比较码子，光论米粉比长沙米粉口感好。