**【品牌起源】**   “侠客行·江湖菜”源于巴蜀古道一家百年无名老店，传说清末民初，一位隐退江湖的侠客因厌倦纷争，隐居山野，以铁锅为器、辣椒为剑，将江湖豪情烹入一道道热辣鲜香的菜肴中。他收留流浪之 **【品牌愿景】**  让每一道菜都有故事，每一口都是江湖。  **——「有人的地方就有江湖，有江湖的地方必有侠客行。」** **侠义为本**：食材取自山野江湖，做法不拘一格，如侠客般率性洒脱。   - **快意恩仇**：麻辣鲜香，味蕾如刀光剑影，酣畅淋漓。   - **四海一家**：一锅容百味，迎南北客，江湖儿女皆可在此痛