刘一碗的羊肚整体不算差，但也说不上多惊艳。羊肚处理得还算干净，没什么怪味，口感也算脆嫩，就是分量比预期少点。汤底味道偏淡，喝着不够醇厚，少了点羊汤该有的浓郁。配菜给得还行，粉丝吸了汤倒挺入味。价格中等，不算便宜。偶尔想吃羊肚了可以来试试，但要说多难忘，倒也谈不上，只能算中规中矩吧。