“食在广州,厨出凤城”。小凤厨扎根顺德15载,是本地人最爱的“巷子菜”。以“粹”为理念,将千年粤菜精髓融入当代餐饮,在巷弄里演绎最地道的凤城风味,每一口都是对鲜味的极致追求。 独创现杀现做的“无骨千层鱼”,去骨留鲜;传统干蒸现点现蒸,锁住肉汁鲜美;小海鲜每日码头直送,镬气十足。这些“巷子招牌”用最新鲜的食材、最即时的烹制,呈现顺德人对美味的执着,是口耳相传的必点美味。 我们相信,传统不该被束之高阁。我们想让顺德菜真正走进新世代的餐桌!在这里,现点现做的顺德味不再是长辈专属,而是年轻人的美食社交新宠。来小凤厨,用舌尖感受顺德,让传统美味吃出年轻范儿。
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