武汉人爱喝汤，是众所周知的事情，其中最为钟意藕汤，而以其精湛的技艺和地道的风味，成为了武汉藕汤代名词之一，用一碗热汤点亮你一天的活力，暖胃又暖心。 没有豪华的装修，也没有繁琐的菜单，在小店街边摆上几张简单的桌椅，就是食客们的用餐天地，燕子煨汤只有那份最纯粹的味觉享受，和最真挚的人间烟火气。 最引入注目的便是店门口的铁炉上的锅了，据说是熬了十多年的锅，里面盛着近十款的招牌汤类，人还未走近，汤的香气便已经迎面而来，勾起满满食欲。 来都来了自然首选藕汤，经过数小时的慢火煨制的汤色如琥珀，透亮诱人;莲藕软糯而不失嚼劲，每一口都吸饱了汤汁的精华;排骨被熬的软烂不腻，吃完嘴里只剩满口的肉香和莲藕的清甜。

店面装修风格未来感十足。餐厅的价格与质量相符，物有所值。千层肚满满当当分量足。香菜丸子非常美味。

掺汤味道不错哦，食材新鲜，料很足～