每次到大理，我必吃的，一个是宾川海稍水库的海稍鱼。如果正好是春暖花开的季节，那么就是沙坝这边的沙坝鱼了。 这沙坝鱼，非常讲究时令，这一次之前，也已经将近有五六年没有吃到了，这次正好是春天，鲫鱼鱼籽饱满，好的就是这一口。 以前常吃的那家好像已经倒闭了，这家姐妹鱼庄也是快三十年的老店了，所以也没什么差别。或者说，沙坝这个地方，做沙坝鱼，应该每家都大差不差。 鲫鱼鲜活蹦哒，正在换水，所以看的一清二楚。两个人，三条鱼，已经可以吃的很满意了，加上配菜的豆腐，洋芋，在来一份特色的油炸豌豆粉。鱼里的酸辣汁，配上一碗米饭，原地升天。鲫鱼对于不会吃鱼的朋友，可能不太友好，小刺比较多，但春天吃鱼，就会有鱼籽，鱼籽可就没有刺儿了。配上梅子酸木瓜发酵出来的酸辣汁，出了沙坝，我真没在其他地方吃过这么美味的鲫鱼。 价格也非常实惠，总共花销88，你就说是不是该全国推广？ 但愿我这一篇别火，毕竟大理这个地方，什么东西只要火了，本地人就很难吃得到了。

真的太好吃了，老板娘还很热情，直接吃光

其实我是不太吃鱼的，因为很怕刺，平时也都是吃一些只有鱼骨没有小刺的品种。 关于大理沙坝鱼真的被朋友念叨了好多年，每年要去好几次，真多年都没吃真的很怨。 过来沙坝这边几乎全都是鱼，选了一家很大的姐妹鱼庄，还有好几桌本地人在吃。 因为不太饿，两个人称了三条，还加了份炸豌豆粉，沙坝鱼是酸辣口味，区别于普通的酸辣味，他这个真的很特别，别的地方很吃不到，里面配菜非常多，很入味，人均四十吃得很饱，值得来一趟！