我一直觉得「姜爆鸭子拌面」是要有两刷子的人才耍得动的。会炒姜爆鸭子不等于就能出姜爆鸭子拌面。 又是一碗面和浇头各耍各的「姜爆鸭子拌面」，面条油润有余，但入味不足，不是咸淡的问题，是浇头和面条不match。 大哥们说「干溜豌杂面」还可以，估计是个人点拐了。

麻辣口味突出，很开胃。环境干净整洁

糊辣壳味型的干馏，香大于辣。 店面不大，早中饭点人头攒动，下午一般关得早，现做辣椒，推荐干馏 感觉口味不是很重的人，这家的口味比翠湖更合适，香味够但麻辣没那么夸张，相对柔和很多 其他像三鲜米线鸭掌米线什么的也吃过，一般般吧。 主要还是糊辣壳的油辣子香