2020年，【根据地赣湘菜】怀着对传统风味的敬畏之心诞生，将江西与湖南的山水之味搬上餐桌，为食客打造一方质朴却惊艳的美食根据地。 我们深知，好食材是美味的灵魂。因此，80%的食材直接从江西农户手中采购，每一口都是赣鄱大地的自然馈赠。更坚持使用传统手工压榨的菜籽油，金黄透亮，香气醇厚，让每一道菜都浸润着古法匠心与健康本味。 在这里，没有花哨的修饰，只有鲜辣香醇、本味纯真的赣湘风味。我们用最朴实的烹饪方式，守护“绿色、无污染”的承诺，让您吃得放心，更吃出乡野的酣畅与温情。一筷赣湘味，半载故乡情。