意式的薄饼，比美式的还是顺我口一点，虽然都不太爱吃。这家后厨用的明档，可以看到厨师们做饼的过程。还有报名让小朋友体验做披萨饼的项目，就是哄着小孩往面皮上撒馅料什么的，还给带上厨师帽，派个人专门教上几分钟。

做的面包甜而不腻，没有那种腻腻的感觉，反正很好吃

碰到人爆满的一天，中途带孩子来红炉披萨吃饭了，孩子diy了一款披萨，教孩子做披萨的吴师傅特别有耐心，孩子完成了人生首道料理[呲牙]