这家的蛋饼有小时候的味道，以至于我现在住杨浦都找跑腿来买

这家千层饼鸡蛋饼是在田林东路的耶里夏丽旁边的弄堂口，就在穆式葱油饼右边。千层饼和鸡蛋饼是两家合租一个铺面。早上的鸡蛋饼是夫妻两人加一个阿姨在忙，个人更喜欢韭菜鸡蛋饼（六元），感觉比葱蛋饼更香，加一份萝卜丝是一元，还可以加里脊肉鸡蛋香肠等，如果加豆皮酸豆角和生菜都是免费的。酱有甜面酱和辣酱，个人觉得甜面酱味道不错。这家鸡蛋饼煎好还会放到铁锅下面的泥炉壁上烘烤一会儿，使得饼皮更香脆，也不会太油。个人觉得很好吃。

老店 以下几点避坑建议请大家参考 1）老板会提前做好很多煎饼 为了省事儿碰到顾客不容分说直接给人家热一张提前做好的 很多客户不明就里 就只能这样被安排了 这样的安排没有提前问过客户的意思 有失妥当。 理论上说新鲜做的比临时加热的口味要好，除非赶时间来不及，一般不会考虑吃加热的。如果客户明确提出需要新做一张 男老板会立马黑脸2）男老板记忆力有问题 而且有被害妄想症 经常在排队等待的过程看到他和已经支付的客人反复确认要求人家证明自己已经付款了，而客户几分钟前付款之时明明已经大声和男老板知会过了，他也作了应答，但是到交货的时候他还是不放心…盯着人家眼睛反复问你付了吗？很多时候这种毫无依据的不信任会让客人发火。让人不免怀疑男老板本身自己就有逃单的习惯 因此怀疑所有的人都是骗子。 3）11:00之后去女店主下班了 男老板一个人看守摊位 煎饼质量下降 因为他一个人又擀面又烤饼 忙不过来 一般他会开很小的火把煎饼烤干 很难吃 …