老阿爸鲜鱼土菜，源自1999年 ，是江浙地区备受喜爱的人气餐饮品牌。 以“鲜鱼”与“土菜”为核心， 呈现地道的山野江浙风味。 鲜，在于源头。招牌有机鱼钩鱼，选自千里之外的一级水源地——云南澜沧江，活鱼现烧，肉质鲜嫩。土，在于本真。食材遍寻全国优质产区，尽享匠心滋味。 门店装修融合江南水乡与农耕文化元素，以青砖灰瓦、竹木蓑衣营造自然乡趣氛围，深受顾客喜爱，成为所在商圈的人气餐厅。