街边小店铺，就餐环境很一般，小家庭作坊 海蛎饼（3元）—味道一般，夹心小海蛎和大头菜，外壳已经不酥脆了，早上来老板已经烙好放在外头，外头高温而且还有苍蝇😟。 锅边糊（8元）—味道一般，2只明虾小和软，不咋新鲜了，这个价位就是还有些贝裙边、虾皮，整体一般。锅边糊上来就细碎了。 吃过厦门有名的锅边糊，口感和味道都差了一截。

来旅游，想吃当地特色做早餐，又不想走远路，就直接在酒店点了外卖。 福鼎肉片，10块钱，吃起来一般吧，在非当地也吃过，感觉实质都是大同小异。 锅边，选了8元的，觉得很鲜，第一次吃，挺喜欢的。 2024年4月吃的。

离开福州前吃一次当地人的锅边，一口下去是真的鲜，我平时不是太喜欢海鲜，但是这个真的可以，里头还有小牡蛎和小鱿鱼丝等全是海货。油饼对我来说太油了，拿纸狂吸。味道还行