Muslim Tongyulou Restaurant
Muslim Tongyulou Restaurant
Islamic Food ·
Beichen, Tianjin
Directions
Call
HOURS
Closed
DIANPING
(1.3K)
4.4
官方
Dianping
环境
Dianping
菜
Dianping
价目表
Dianping
其他
Dianping
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Ratings & Reviews
北辰这边的清真菜馆可是真不少,因为北运河从这里流过,运河岸边居住着很多明清两代来天津的回民漕运船夫,形成了回民聚居区,现在更是蓬勃的发展。天津还有这样的地方比如红桥的丁字沽、西大弯子、大小伙巷等等。 北辰最热闹的回民聚居区当属天穆,再辐射到南仓,马庄,这一代遍布着很多大大小小的清真餐厅。同样的一道红烧牛窝骨,每一家餐厅,每一位厨师,都能烧出不同的味道,一方面是这道菜看似简单,实际上是内有乾坤;另一方面是我们吃得太多了,对这道菜非常的熟悉,百吃不厌。 之前来过龙门道上的马记烧卖,也来过顺义道上的穆健,这次来到同在顺义道上的同玉楼。不说红桥区的小佬和同发号,也不说河西那边的永源成和聚发号,更不说南开那边的一蘭和乾煜德,只说北辰这三家店,各是各味儿。 马记放蒜了,吃着比较腻;穆健烧得火候不够,菜量不大;同玉楼菜量可以,烧得火候很足,牛窝骨的香气和软糯的口感都达到了顶点。同样,82的价格,也让这道菜达到了最高定位,有时候菜贵不是贵在食材,而是贵在时间火候,做这一道菜的时间,相当于做全爆十道菜的时间。 同样的一道烧茄子,反而火候差了很多,茄子明细是提前过油很长时间了,也没有炸透,还有一股生茄子味儿,菜吃着是温的,如果不是牛窝骨吃着烫嘴,还以为是厨房离着远,其实就是烧得火候不到位。36元的素烧茄子,也不算便宜。 同玉楼主打的是婚宴,地方很大,好几层楼,后面的大厅也多,散座反而就是一个中等餐厅的面积,而且主打的是火锅,感觉散座距离厨房很远,一道菜要等很长时间。总体感觉环境一般,服务一般,结账单你不要就不给,点评网推荐菜的价格也应该更新了。
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来北辰这边出差,选了一家点评上看着不错的老字号清真馆子,大失所望。黄焖牛肉,一半肥肉不说,完全不入味,又老又柴,在北京不说牛街,随便闭眼找家清真馆子都比这强。烧鲽鱼,鱼肉口感很差,糟,不知道是冻了多久的,也是不入味,尤其是盘子里那一大摊油,看着就够了。牛肉饼和酸辣汤是北京小吃店的平均水准。严重踩雷,无语。
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菜品新鲜,味道不错,单间没有低消费,推荐
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Good to Know
Free Wi-Fi
Parking
Accepts Credit Cards
High Chairs
Large Tables
Private Rooms
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Details
Hours
Every Day
10:00
AM
–
2:00
PM
4:30
PM
–
9:00
PM
Closed Now
Phone
+86 (22) 5885 5688
Address
Tianmuzhen No.6, Shunyi Road, Shunyi Road and Jingjin Road Intersection, Beichen
Tianjin China
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