哈哈哈，感觉还可以吧，没有网友说的那么惊艳，每个人口味不一样吧，尝尝鲜还不错，到了就吃一个，虽然没吃到秦兰的卤鹅，应该方法差不多，都是用卤水泡，但泡久了有点咸，哈哈哈

和同事在天长出差，get到了这边的特色菜，天长卤鹅，超好吃。据朋友推荐，这家店是老店了，开在街头。店里的卤鹅，卤汁醇厚，鹅肉鲜嫩多汁，口感层次丰富。打包了两盒带走。推荐来天长的朋友，走过路过，不要错过。

春节来天长玩，一直听说天长卤鹅不错，朋友推荐了这家千玺老鹅，门面不大，就老板一个人在里面忙，还好不忙，买了四分之一鹅，卤鹅装盘时，老板会配一些盐水花生米。又买了点猪头肉，可惜猪拱嘴卖完了。回去尝了一下，口味方面个人觉得还不错，跟扬州老鹅没太大区别，但这次买的鹅的品质不太好，皮下脂肪太肥了。另外猪头肉略咸了些。中规中矩，总体还行。不知道有没有比他家好吃的卤鹅?