偃师的特色美食，更是独树一帜，令人垂涎！ [米饭]口味：「大肉肉合」外皮薄且酥脆，轻轻一咬，就是一个清脆，麦香瞬间在齿间散开。而夹入其中的，是凉拌的猪头肉，肉质软嫩却不失嚼劲，肉香浓郁醇厚，肥而不腻。再搭配上清爽脆嫩的黄瓜丝，特制的香辣调料，那滋味，层次丰富到令人惊艳。 「牛肉肉合」热乎酥脆的面饼与冰爽鲜香的肉菜馅料碰撞出奇妙的 冰火两重天口感，让人欲罢不能。 「肚丝汤」酸酸溜溜的，还有肚丝，在加上胡椒的味道，一定要加点醋，这就是yyds的美味。 「鸡汤米线」米线很细，不错的美食小吃。 [薄荷]环境：都是卡座，流水线作业，都是干饭人，环境已经不重要了。 [服务铃]服务：热情周到服务态度很好很满意。 [糖果]性价比：天下黄河洛阳美—品味非遗·肉合，物美价廉值得购买！

「牛肉肉合」饼是很薄的。比较脆，肉合是肉和黄瓜🥒还有一些调料拌在一起，整体吃起来味道感觉还不错。 「大肉肉合」 整体感觉挺好吃的，就是不适合打包带走。打包以后。拌好的肉会把饼🫓浸湿，口感就不好了，更适合现吃。

[薄荷]环境：据说这家店很多美食博主过来探店推荐，所以来了这条街，高低得来他家尝尝。 斜对面就是医院，算是停车🅿️最方便得一家店。 [服务铃]服务：服务一般，店里人很多，空调还可以，不算热，比起刚才那家好一些 [米饭]口味：要了耳丝，大肉和菜合，总体感觉齁咸，特别是菜合，吃了一口便没有继续吃下去的欲望。饼也不够焦脆，体验感不好！ [糖果]性价比：这边街上每家价位都一样，人均两个饼起步能吃饱！