西關興記传承于40年前的老西关,作为广州味道代表之一的西关地区,素享有“味出西关”的称号,我们也一直秉承传统西关肠粉的两大特色:皮薄、嫩滑。 时代浪潮不断前行,我们也不断坚持创新,除了招牌的肠粉、生滚粥、汤粉面外,我们的碟头饭、撚手小炒、粤式捞面等等也同样出色,品种丰富多样,老少皆宜,致力于让大家都可以在这里品尝到各式美味。 如今,作为一个西关美食的传承者,广府人也愿意花心思去钻研雕琢,烹调出令人垂涎的味道,我们的宗旨就是为了让各位街坊可以在興記解决一日三餐,亦可在興記打趸、老友聚头,让各位“坐得舒适,食得招积”!
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