西關興記传承于40年前的老西关，作为广州味道代表之一的西关地区，素享有“味出西关”的称号，我们也一直秉承传统西关肠粉的两大特色：皮薄、嫩滑。 时代浪潮不断前行，我们也不断坚持创新，除了招牌的肠粉、生滚粥、汤粉面外，我们的碟头饭、撚手小炒、粤式捞面等等也同样出色，品种丰富多样，老少皆宜，致力于让大家都可以在这里品尝到各式美味。 如今，作为一个西关美食的传承者，广府人也愿意花心思去钻研雕琢，烹调出令人垂涎的味道，我们的宗旨就是为了让各位街坊可以在興記解决一日三餐，亦可在興記打趸、老友聚头，让各位“坐得舒适，食得招积”！