生活如沸，地道京味。玖涮致力于传承并弘扬地道京味火锅文化，用心选料、匠心烹饪、贴心服务，打造唇齿留香的烟火气。滚烫的不只是火锅，还有北京的风土和儿时的记忆，一涮一煮间，治愈疲惫奔忙的天津打工人。 围炉启宴，鲜而易见，我们坚持现点鲜切，选用正宗清汤锅底，清水一盏，葱姜二三，搭配秘制酱料，激发羊肉的本真鲜韵，软嫩细腻，奶香馥郁。除了招牌火锅，还有精分鲜羊腿、老味铁签羊肉串等经典市井味。 走进玖涮，木质桌椅、杯盏锅炉、琳琅器物，款款细节演绎古色古香的氛围感。健康营养的风味、宽敞舒适的环境，实为团建约会首选。欢聚开涮，举筷投箸，呷一口千回百转的鲜美绵长，品无尽麻辣鲜香的生活意趣！