🌈店名: 东塔卢家驴肉(光明路店) 🌿种草：作为主打驴肉的特色菜馆，核心亮点是新鲜地道的驴肉菜品和浓郁的本地烟火🔥气。 招牌「驴肉蒸饺」是桌桌必点，咬开瞬间汁水充盈，驴肉馅料紧实不松散，虽略带油脂感但香而不腻，同桌食客几乎都给出好评；个人更偏爱「驴肉包」，面皮松软，内馅驴肉比例扎实，咸鲜口味更贴合日常偏好。此外，「驴板肠」和「手撕驴心」处理得极嫩，没有脏器的腥气，蘸着店里的秘制调料吃，口感软嫩；「特色扒驴头」酱香浓郁，肉质软烂脱骨，越嚼越香；「炸咯吱盒」火候把控精准，外壳酥脆不硌牙，内馅咸香，作为开胃小食再合适不过。 🚇交通: 位于光明路餐饮集中区域，交通便捷度较高。停车便利性中等，门店门口有6-8个免费临时停车位🅿️，周边商户也可以停车，需要等商家协调。 🍃环境: 整体是“传统家常菜馆”的装修风格，朴实无华但干净整洁。就餐区域通风良好，没有明显的油烟味和异味。 🛎️服务:服务员多是本地大姐，热情又爽快，下单后上菜速度很快。 ◽ 🌿拔草：最明显的不足是「驴肉蒸饺」油脂感偏重，虽然汁水丰富是特色，但吃2-3个后容易觉得腻，尤其不适合怕油的食客，建议搭配店里的「坚果菠菜」、「捞汁葫芦丝」等素菜解腻。另外一楼没有包间，有腿脚不方便的老人就餐还挺麻烦。

太咸了～份量很少～性价比不高～主要是慕名而来吃驴肉的。没点饺子包子～服务员很诧异觉得我们没点饺子和包子～很新奇。我花钱买东西，我愿意吃什么吃什么？

蓟州特色美食之一，肉质纯正鲜美，口感细腻。