一碗牛肉拉面13元+ 单独加牛肉（15元） 吃之前特地问了deepseek 减脂期能不能吃拉面， 结果拉面属于精致碳水且汤里面盐比较多， 脂肪也比较高， 所以故意剩下点面和汤没喝。 [米饭]口味：口味标准的兰州味道 [薄荷]环境：现在年轻一代的兰州拉面的环境已经越来越好了。 [糖果]性价比：坦白说 拉面我只吃兰州的， 就好像羊肉串我只吃新疆人做的一样。 人家有匠心。不用预制的这就是最核心的。

兰州牛肉面这家算是九亭街边的小而稳一员。店面明亮干净，开水壶、调料台都整洁，堂食位置不拥挤。 点了牛肉面、凉拌黄瓜、煎鸡蛋和几片牛肉。汤头清亮，牛骨香气有，放了油泼辣子后更提味；面型细偏筋，口感弹而不硬，出锅速度快。牛肉切得薄但新鲜度在线，作为加码还行。小菜味道家常，黄瓜爽脆、咸度适中；鸡蛋边缘焦香，拌面汤很合适。服务朴实，点单上餐迅速。 人均约30多，性价比不错。总体是一家工作日解决一餐的可靠面馆。