点了几个北方很少见的东西，锅底是五指毛桃锅底(如图)，在我理解五指毛桃锅底就是某种树枝加某种树根加某种枣在家某种枸杞，再加某些种调料，身体味道感觉还是香辛为主。总觉得广东人能把味道一般的中药混在一块，融合成一种新的，不错的味道的调料。荤菜是水鱼，蔬菜是西洋菜，豆腐是羊血的。五指毛桃锅底，也不知道是啥玩意儿，反正在江门中山一片经常见。这个水鱼后来才知道是个甲鱼，我也是醉了，本以为是水中淡水鱼，羊血是不是比较新鲜，煮出来就比较容易碎？这个我不太懂。有没有懂的大神指.1下？

[薄荷]环境： 大排档的环境，还算干净，店内很多人抽烟。 [服务铃]服务： 「羊肉」火锅羊肉，清汤羊肉，味道挺不错的，汤好喝，真的好喝，喝了几碗。有下次的店，现在羊肉搞特价58元1斤，真的是超级划算，量也不少，我们两个人点了三斤，刚刚好[偷笑][偷笑]

[薄荷]环境: 店铺系石岗牌坊入去大概500米，就系路边，招牌非常醒目，店铺就系街边大排档噶样，位置都几多，卫生一般。 「羊肉」我哋一围4个大人叫佐4斤羊肉，最后吃唔晒，羊肉系煮好一煲上台噶，开火再煮滚就可以吃，羊肉品质可以，膻味有少少可以接受，建议煮滚先饮啖汤再慢慢吃肉然后碌配菜。「腐竹」一般般，煮唔软。「萝卜」薄片上就唔系几好了，都系中意滚刀状噶，吃落有口感。 [服务铃]服务: 服务不过不失，可能生意太好了吧。