黉山，这字好多不认得。读音为红。位置在紫川寨里真山头村北侧。半山腰好几家饭庄。院子最大位置最好的当属黉山饭店。 提前电话过。早炖了一只五龙鹅。清炖，纯粹的肉香。鸽子米炒（不是用米炒，是剁碎到像小米一样以酱爆炒）。炒鸡一只，与以往吃的都不同，极其入味，这次师太也没鉴定出是哪个品牌的辣酱。疑似天车辣酱。店家不置可否。只回答，由店家老太太亲自做，不让外人看到。具体用了啥，不外传。独家秘方。的确好吃。切了几块山头村的特产大块豆腐干，别看是山里吃特色，这一顿算算不便宜。据说周末节假日生意火爆，从来没人嫌贵