本来想去另一家江边的南雄菜，结果那家说菜都卖完了。今天生意特别火，所以又找了这家，这家的地段还不错，他在的这条街上面挺多吃饭的地儿感觉是个生活区。 「酸笋鸭」我看吃南雄菜基本上都会吃酸笋鸭，所以一个人就只能点这一个菜了。汤汁的味道确实不错，有酸笋的味道，有锅气，还有辣椒的香味，是一种带着锅气的比较复合的味道。鸭肉感觉倒是一般，尤其是鸭胸肉还挺柴的。因为鸭肉比较大块，所以其实不是很吸汤汁，如果单吃鸭肉块的话，还是少了一些味道，只有用勺子稍微舀一点汤汁才能感受到汤汁里面的美味。感觉这个菜如果能改良的更吸汤汁一点就好了。

据闻韶关是广东最能吃辣的，南雄菜是韶关最辣的菜，因为这里是广东江西湖南三地交界，综合各自的口味。 特别说一下这个「牛干虎」，其实是下酒菜，牛肉干包裹了辣油，口感油润，后劲辣，吃的很爽。 其他菜都差不多，南雄菜挺有特色。

这家店的食物很对我胃口，店面外观不吸引人，菜超级好吃，厨师水平很高，炒出来的菜很有锅气，喜欢吃辣的，强力推荐，菜码很大，价格不贵