豚骨汤熬得像牛奶般浓白，叉烧肉肥瘦相间，溏心蛋的火候堪称完美。面条选的是中粗直面，吸附汤汁能力一流。店员会贴心询问软硬度和咸淡需求，连蒜末和芝麻都分装小碟自取。装修是京都町屋风格，背景音乐放着三味线曲，吃完还会送杏仁豆腐解腻，体验满分！

素食者狂喜！松茸、羊肚菌、牛肝菌熬的素高汤鲜掉眉毛，荞麦面里掺了紫薯粉，呈现梦幻的淡紫色。配菜有炸杏鲍菇"红烧肉"和素蟹黄豆腐，口感以假乱真。老板娘会根据节气调整菜单，冬天加当归汤底，夏天配薄荷凉面，连餐具都是粗陶养生款。

鱼汤面鲜到掉眉毛！葱油拌面趁热疯狂搅拌，每根碱水面都裹满焦香葱油，太香啦！腰花汤更是王炸，腰片嫩到打滑毫无腥气，配上小鸡毛菜，喝下去太舒服啦 ；本来想给小朋友单独点一碗鱼汤面，店员说没必要，说给我们下面条的时候多放点面，加点鱼汤小朋友吃就可以拉，不用额外点单，很朴实很会做生意人超好哟👍👍超级便宜哦