作为本地人，小时候经常在这条街上喝羊杂汤，这是非常接地气的一家苍蝇馆子，夫妻小店，在莱城区洪沟子，开了几十年了，莱芜的牛肉汤有很多种，这家属于早餐派系，10元/碗，可以要牛杂/牛肉，也可以加肥和不加肥，汤是无限续的，火烧5毛钱一个，泡着汤吃一觉，葱花香菜可以自己加，汤底很浓，香料很足，吃不出肉的膻味和腥味，大冷天来一碗驱寒又暖胃，很舒服，推荐。

每次回来，必须来他们家喝一碗地道的牛肉牛杂汤。 你要去够多么好喝，可能很多人觉得没有那么好喝。 但是8元一碗的价格，5毛一个的火烧， 真的吃起来特别舒服。 可以这么说喝的就是回忆，喝的就是这个味。 一顿饭12元撑的饱饱的，一下午干活都不会累

特别好喝的牛杂汤，还记得舌尖上的中国吗，特别提到的牛杂汤，他们只干早上跟中午。图中所示的牛杂汤是5元的，满满的牛杂，配上两个隔壁打下来的油酥火烧，真的是美味至极，这种牛肉汤特别好吃好吃的小管子竟然没有收录，我必须来贡献一下。 牛杂可以加汤，一碗管够。特别好吃。据说还有