泽厨记（南京首店）的手抓饭果然名不虚传。平时路过总在排队，这次专门挑了个相对错峰的时间来，店不大，就几张四人桌，高峰期等位确实有点煎熬，但进店就会觉得值了。 重新装修后环境干净亮堂，油烟味不重。「羊排抓饭」点了小羊腿抓饭，同事是羊排手抓饭，羊肉炖得很到位，羊腿软烂不柴，咬一口都是汁水香气；羊排肥瘦相间，带一层筋皮，胶质感十足，喜欢高脂风味的一定会很满足。米饭吸满了肉汁和香料味，干吃都不觉得嘴巴干，整体口味偏重但不齁，难怪能在这片一直稳居排队榜。

家楼下多年的老店了，每次去都很多人排队，基本11点半就开始排队了。难得有一次去得早终于吃上。新疆羊肉手抓饭，真的太顶了！米饭油亮亮的，吸饱了羊肉和胡萝卜的香味，里面的大块羊肉炖得贼烂糊，一抿就化。直接上手抓着吃才够味儿，香得根本停不下来，吃完一天都惦记着这口！

这家抓饭店生意超级好，中午去吃的时候，因为到的比较迟，羊排居然已经卖完了，只能点了个羊腿饭尝尝看。味道非常不错，特别香，可惜大羊腿其实骨头有点大，实际能啃到的肉有限，下次试试看碎肉饭或者有羊排时候尝尝看。