一家酒香不怕巷子深的店,就是记忆里小时候邻里餐厅的感觉,重点在食物本身而不是装修和营销,羊蝎子炖的脱骨入味,骨头上小角落的肉和筋都是一筷子都能戳开,骨髓每一个都是满的,吸管搅一搅,能吸很久,另外点了肚包肉,味道也是没得说,而且不是肥肉充数,很扎实,口味上是不用另外蘸小料的程度,但也没有香料味过重,是家常的感觉,用过想法的味道,听说我们过生日,老板亲自下厨给做了长寿面。可能逐渐长大了,挺希望这样的小店能坚持下去,吃多了商场里的标准化的餐厅,还是会想念这样的店的,这个环境下,应该是自己真的喜欢好吃的的店家才好坚持下去吧,祝老板生意兴隆!
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