火糊涂火锅，禅意修为，做大舍餐饮-立志把中国传统文化和餐饮文化极致结合。固执，但专注；糊涂，却深刻。在一切为求效率、减少成本而尽力获得利益最大化的时代，火糊涂对火锅匠心的坚守，始终如一。 火糊涂以味见长，36年经验的重庆优质火锅大师研制。我们创造大量的空间元素和细节内容从而更多维度让食客去体验。大隐隐于市，旗下每家店都宛如一个世外桃源。让味道和美学碰撞，传统与潮流结合，让火锅终有诗意 火糊涂，取名寓意深远，有着热情、创造、包容、付出、匠心之意。大爱无形、大舍若得、大巧若拙，才是其糊涂之真谛。观澜，以水为邻，观水之澜。