金山屯铁锅炖属于东北菜，能吃到东北冬天的味道，把新鲜的食材，豆角茄子土豆蘑菇宽粉和肉肉都放在锅里一起大火炖开，（肉肉里包括排骨 鸡 大鹅等）然后小🔥慢炖至软烂，锅边贴上大饼子，大饼子粘上菜的汤汁，吃着真盖了，无敌第一了。服务还不错，性价比很高，经济实惠。

排骨铁锅炖是一道熨帖肠胃的质朴美味。酱香汤汁浓郁醇厚，裹着酥烂脱骨的排骨，咸鲜中透出微甜。土豆炖得绵软入味，玉米段吸饱酱汁仍保留清甜，宽粉弹滑筋道，豆角软而不散，层次分明。十块贴白饼沿锅壁烙得焦脆，内里暄软蓬松，掰开蘸汤入口，麦香与酱香交织，平添满足感。一锅烟火气，荤素搭配得当，分量扎实，无需繁复修饰，家常滋味最抚人心。

1.排骨鸡锅，百分之95都是鸡，鸡都没炖烂，还有鸡毛没弄干净，排骨也都是大骨头，没多少肉！性价比很低，价格还贵