不久前才吃了的，刚一看暂停营业了正纳闷呢，原来只停业几个星期。还好还好。「闽南卤面」好吃，很大一份，实在。「炸芋饼」好吃(๑´ڡ`๑)

瑞兴酒家是泉州老牌酒楼，主打闽南传统菜，适合家庭聚餐。招牌菜有醋肉（外酥里嫩）、海蛎煎（鲜香不腻）和闽南卤面（料足汤浓）。菜品分量实在，口味地道，但环境比较老旧，服务一般。人均60-80元，性价比高，饭点人多需等位，适合体验本地风味。

游玩开元寺后，赶上饭点了，想吃闽南菜了，就在大众点评网选择了这家老店。 现在整个酒店正在装修翻新，停车位暂时停放在旁边旁边地下停车场，4小时内免费！ 店面虽然是多年前装修，但整体环境感觉干净整洁。 菜品和味道都很好，上菜速度快，服务和价格很亲民。