第一次来莘县，朋友带着来尝的，说来莘县必须来尝这个鸽子汤，三代祖传的。重点点评下汤，味道还不错，有点药膳味，有点咸，但是没太惊艳，汤有点浑浊，黑呼呼的，朋友说这个是鲁菜的标志，黑呼呼，咸呼呼，一大碗，一个人不是很吃的完。还有鸽心，忘了拍照，不怎么好吃。这个大肠套小肠，我觉得还好。素菜也可以，颜色炒的很绿，口感也挺脆，总体说来，作为当地人应该喜欢这这味道，作为外地朋友可以尝尝，作为特色打卡吧

烤鸽子很不错

外酥里嫩 果然烧鸽一绝 香