👍🏻【嵩山十二八】：十二道盘菜+八道碗菜。 👍🏻婚礼礼成之后随着婆婆和老公回去看望姥爷，第一次尝试嵩山十二八，味道很是一绝，而且蕴含着浓厚的嵩山文化和当地人民的热情。 👍🏻上菜的顺序是有讲究的，当客人们坐齐，先上四个凉菜，名日感动心肠(肝、冻、心、肠)用猪肝片、猪皮冻、心肌片、香肠、制作而成。 👍🏻再上六个热菜，六个热碟菜中间夹带上两个凉菜，十二个碟中有六热六凉。 👍🏻上八大碗依次顺序，鸡、白丸子、排骨、炸肉、红烧肉、炸鱼、红丸子、黄花菜。 👍🏻鸡寓意大吉大利，鱼寓意连年有余，红烧肉寓意红红火火，红丸子寓意圆圆满满，其中黄花菜是指没有不散的宴席，也是在十二八菜中最后一道菜。 👍🏻[爱心]白丸子是招牌菜，用上好的鸡脯肉猪里脊肉，口感弹牙嫩香劲道有嚼劲，点缀金黄色蛋黄块，绝！ 👍🏻总之十二八的菜肴味道很是令人享受，推荐大家品尝一番。