本地人带着来的。肉、菜选择都很多，肉脯好吃，娃娃菜很鲜甜。

跟着地道外砂本地人 辣辣so 标配变成一来外砂 先来杯“老三果汁冰” 发现对面不远是新店中心酒料 荤素搭配 连蟹柳 面藕 鸡脆骨都有 很是丰富 点不多 感觉性价比还行 口感还可以的不踩雷～ 适合搞点儿配酒配果汁冰 听说老店有性价比高的生腌 留着等下次打卡

酒料这个名字很直接把菜品和食用场景焊接上，以至于很长一段时间里都与之插肩，其实做法就是卤制的荤菜和水煮蔬菜再做成凉拌菜。这个名字取得也很妙，直接和卤鹅这类本地卤味区分开，还抓住了夜间消费更阔绰的喝酒人群。 这两年南门夜市旁的酒料店密度也逐渐增大，中心酒料这家离主战场有小段距离，不够竞争对手也不少。点了猪颈肉、猪耳朵、香肠、浮豆腐、苦瓜、秋葵、海带，不大的一盒35元，性价比略低了些，味道倒是比想象中要“清单”很多，他家还加了玉米、黄瓜，搭配万能蒜泥醋。 在一大波碳水炸弹和油炸食品的夜宵中，荤素搭配、少油清爽的酒料确实更容易捕获中年人的心[流泪]