终于刷完这个月的餐补啦～ 每次月底的时候这家店人就特别特别多！ 最后一顿是寿喜锅套餐（但是为什么寿喜锅套餐里没有配无菌蛋呢！） 可能因为牛肉粒套餐太畅销了，最后一顿没有吃到牛肉粒有点点遗憾～ 当然啦 寿喜锅的牛肉单吃也还可以的～

椿山日料店的寿喜烧火锅非常值得一试。 食材新鲜，蔬菜、菌菇类、豆腐、乌冬面可以无限添加，搭配上特制的寿喜烧酱汁，味道十分鲜美。此外，店内的服务也很周到，环境舒适，是一家性价比很高的日料店。

口味实在一般，食材还算新鲜！ 蛋蒸得这样我也是醉了，吃了20多年日餐这是最差的一次！没有滤沫也算了，火也太大了吧！酱菜弃用常规的日本萝卜和酱瓜改选了类似自制的萝卜干和拌海藻，味道一般般。味噌汤里的海带品质不咋的煮的还不够火候。不知道是不是因为我去开门第一个的关系！米饭不是寿司米，类似东北长粒香。这点就不正宗啦！唯一满意是烤鱼，火候刚刚好，盐的入味也比较均匀。 总体而言，价格属于常规日式午市套餐标准，谈不上特别优惠。味道相比其他日式中午优惠套餐也就中等偏下水平。相对于虹桥边边而言，还算对得起这个价格，但完全没有评论区吹得那么好！