朱记南阳老扯面 位于南阳市建设东路建设银行西侧隔壁 前段时间去南阳出差去吃的一家店 扯面分为汤面和拌面，点了一碗拌面扯面。扯面的特点就是面片比较厚，手工感十足，吃起来很筋道。里面搭配有青菜、羊肉块，再来上点辣椒，很是入味，就是吃到最后越来越咸，味道偏重 凉菜拌的也很入味，红油腐竹拼小葱拌豆腐，很爽口 中午过去的时候人不少，店里有点热，吃完后有出汗的感觉。出餐速度比较快，店里面的卫生一般。 价格不贵，还有口味，很有性价比的一家店

一想吃扯面就是它家～～～～ 捞面比较有味，个人觉得比带汤的好吃，不过菜味道有点一般，点的肥肠嚼不烂，羊肉串药味有点重，调料不是很好吃，串不是很大，但是好像也5块～ 晚上外面坐的人挺多，老板也很热情，想吃扯面的可以来尝尝哈！

扯面真是面食之光！超爱硬硬的有嚼劲的口感！ 推荐这家店的辣扯面，选不带汤的捞面！虽然不像有些地方吃进去一口油的惊艳，但它是淡淡的辣味，让你吃到最后也不会觉得油腻！ 所以整体不油，下次还想吃的感觉！再单独要一份清汤，完美～