老渔翁铁锅炖（湘潭路店）“鸡鱼同行”体验 周末朋友带我来老吃渔翁铁锅炖，天冷了还蛮适合吃柴火铁锅炖 [米饭]口味： 老板介绍：鸡是东北小笨鸡，炖得十分入味，肉质紧实却易脱骨，也不柴越嚼越香；鱼现捞现杀，鲜嫩毫无腥味。 配菜吸满了汤汁，粉条q弹，豆腐入味，一定要加茄子巨好吃。 玉米饼子贴在锅边，一面焦脆一面浸满汤汁，蘸着鱼汤吃香迷糊 [薄荷]环境： 店内是东北农家院风格装修，暖黄灯光配上裸露的水泥墙，座位是火炕很温馨舒服 [服务铃]服务：店员大姐热情周到，主动帮忙调火候、下菜加汤 [糖果]性价比：价格实惠，量巨大，性价比超高

本次体验的铁锅炖，其最显著的特点是分量充足。两人点选一份排骨锅，内含大量猪排骨、土豆、豆角等配菜，最终未能吃完，需打包带走。排骨炖煮得较为软烂，配菜充分吸收了汤汁。随餐赠送的小咸菜口感清爽，起到了解腻的作用。店内服务人员态度热情，能及时响应需求。总体而言，这是一家在分量和服务上都有不错表现的餐馆。

[米饭]口味：口味很不错的，我们点的排骨跟鸡，量也挺大的，加了不少菜品，想去吃，提前打电话炖上 [薄荷]环境：有包间有半开放的隔间，三四个人坐在隔间不错的，还有热炕，都是木柴烧的，所以炖出来味道不错 [服务铃]服务：服务也不错 [糖果]性价比：性价比挺高的，天气冷了，吃起来